中餐烹饪专业

专业简介

专业名称：

       中餐烹饪专业
招生层次：    

       中专+大专（可升本）
培养目的：

       本专业培养具有良好的职业道德和行为标准，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化根底知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达才能，高度的食品宁静意识、消费宁静意识和良好的办事意识，养成标准严谨的操作习惯，可以处置中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高本质技能型人才。
主要课程：

       中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业标的目的：

       中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
保举学校：

       成都五月花烹饪学校组织了强大的就业保举队伍，建立了本身的人才网站，拥有固定会员单位3万多家，为学生提供高薪就业时机。对毕业学生施行岗前综合培训是学校对学生负责、对家长负责、对用人单位负责的详细表现。在成功学、面试技巧、职场规则、如何处理人际关系、礼仪举止、演讲与口才、普通话等方面对学生再一次停止强化训练，全面提升我校毕业生的品味和形象，全面进步我校毕业生的就业合作力和就业成功率。
 

       古往今来“民以食为天”，随着社会物质生活程度的不竭进步，餐饮行业照旧活力无限。据权威部门数据材料显示，近年来我国的餐饮业开展需求上涨迅猛，预示着餐饮行业将作为永远的朝阳行业，厨师职业将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高本质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业和开展带来了机遇与开展空间!

       一般普通本科毕业后均匀工资在2000-3500之间。而大部分拥有国家职业资格厨师证书的优秀学员月薪都在3500-4500以上，技术精湛薪资待遇自然更高。作为厨师长、行政总厨等办理岗位，年薪百万唾手可得。尤其是沿海经济兴旺城市，厨师的工资待遇远远高于其他行业，秒杀金领!

       考上大学不必然会有好出路，但并不代表不上学就会一事无成。当前就业压力增大，大学生就业难问题更凸显了缺乏一技之长，将难以在社会安身!在当今充满合作和机遇的社会，学一门实用性强的技术才是王道。一年付出，双倍收获！两年进修，一生无悔！沈阳新东方烹饪学校以“办中国最好的职业教育”为宏伟愿景，以“聚集天下名菜，培养厨师精英”为办学特色，创建东北地区首屈一指的大型专业厨师培训学校。安身市场前沿，独创“技能+学历”，以培养社会实用型人才为已任，助力优秀青年早日成才，乐享高薪！

       职业教育就是就业教育，就业强才是硬道理。新东方烹饪教育28年的历史积淀，与全国数万家大型企事业单位签订长期不变的就业协议，毕业即就业，学校职场零间隔！由于学校重视理论技能的培养，毕业生深受用人单位欢送，许多优秀毕业生走上指导岗位，担当要职。学校就业指导中心按期对毕业生停止跟踪回访，亲密关注学生职场开展动态，就业真正零担忧！